“夏小姐,你可算來(lái)了!”
一打開(kāi)院門看見(jiàn)夏檸的身影,李三的臉上頓時(shí)笑開(kāi)了花。
“快請(qǐng)進(jìn),我一早就盼著你來(lái)哩。”
夏檸一邊走進(jìn)院子,一邊笑趣道,“看你這樂(lè)呵的樣子,想必最近的生意做得很不錯(cuò)吧?”
“託你的福,是賺了一筆銀子。”李三也不掩飾作假,很是坦誠(chéng)的表示了自己的好心情。
“那好啊,看樣子要不了多久,我就要稱呼一聲李老闆了。”夏檸笑著恭維了下對(duì)方。
“哈哈哈~借你吉言了!”
李三瞬間敞開(kāi)胸懷大笑著,他如今也確實(shí)對(duì)未來(lái)的日子充滿了期待與信心,雖然現(xiàn)在生意規(guī)模不大,但他相信要不了多久,自己經(jīng)營(yíng)的生意就會(huì)越來(lái)越大。
就說(shuō)現(xiàn)在,賣湯圓的買賣他就已經(jīng)發(fā)展了自己的兩個(gè)好兄弟做下線,讓他們領(lǐng)取製作好的湯圓去隔壁的縣鎮(zhèn)出售,賣的也很紅火。
特別是昨日的收入,簡(jiǎn)直就是平日裡的好幾倍,因爲(wèi)今天是大年十五元宵節(jié),之前他們就已經(jīng)在大街小巷做足了宣傳,因此大家都知道元宵節(jié)吃湯圓能討個(gè)好彩頭,所以昨日的生意纔會(huì)那麼火爆。
幾人進(jìn)了堂屋後,李三就熱情的爲(wèi)幾人倒茶端瓜果點(diǎn)心,“來(lái)來(lái)來(lái),別客氣啊,這點(diǎn)心可是我從縣城黃記買回來(lái)的,你們都嚐嚐看。”
見(jiàn)狀,夏檸順從的捻起了一塊點(diǎn)心,緩緩咬了一口,老實(shí)說(shuō),她還真的很少吃這個(gè)時(shí)代的零嘴,因爲(wèi)瓷盆空間裡裝了不少她喜愛(ài)的零食,她平日裡根本就不缺吃的,所以幾乎很少買這個(gè)時(shí)代的吃食。
“蜂蜜桂花糕?”
夏檸嚐了一口後,就瞬間點(diǎn)出了糕點(diǎn)的名字,雖然外形可以做成很多種模樣,但內(nèi)在的味道卻騙不了人。
而這塊糕點(diǎn)的味道就很熟悉,她吃過(guò)相似的口味糕點(diǎn)。
“沒(méi)想到夏小姐這麼會(huì)吃,才吃一口就知道這點(diǎn)心的名字了,佩服佩服!”李三微訝,他正準(zhǔn)備介紹下這款點(diǎn)心呢,沒(méi)想到一下就被對(duì)方道出名字來(lái)。
夏檸笑了笑,“我是個(gè)嘴饞的,平日裡吃的東西比較多,所以大致能猜出個(gè)一二來(lái),這點(diǎn)心在縣城賣的很貴嘛?”
她的生活除了碼字寫(xiě)小說(shuō)以外,也就剩種菜跟做吃食這兩大愛(ài)好了,在吃食方面多少也算有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了。
若要是做生意的話,那她必然會(huì)選擇在吃食上下手,只不過(guò)目前村裡的事情還沒(méi)忙順暢呢,要不是她現(xiàn)在沒(méi)太多的精力跟時(shí)間,她肯定會(huì)去縣城創(chuàng)造一番事業(yè)。
李三嘖嘖咂舌,“是蒼山縣的老字號(hào)店鋪了,尋常人家是吃不起的,一斤就要二兩銀子,一塊桂花糕就要十個(gè)銅板,都趕得上吃一碗陽(yáng)春麪了。”
要不是這次過(guò)年賺了一點(diǎn)銀子,他才捨不得買這麼貴的點(diǎn)心吃呢,一塊糕點(diǎn)又小又不頂飽,純粹是人傻錢多。
夏檸若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,“看來(lái)這糕點(diǎn)生意很有賺頭啊~”
她一直知道古代的物資匱乏,因爲(wèi)製作食材不易獲得,一個(gè)是保存加工的問(wèn)題,另一個(gè)就是交通運(yùn)輸?shù)淖璧K了。
其次還有一個(gè)最大的原因,那就是秘方都靠傳承,只有被極少部分的人捏在手裡,在手藝製法上就沒(méi)辦法流通起來(lái)。
所以,這些帶有手藝跟秘方的事物,纔會(huì)在世人的眼裡顯得這般彌足珍貴。
她知道古代很多東西都賣的貴,只是沒(méi)想到會(huì)有這麼大的差距,一塊雞蛋大小的糕點(diǎn)就要十文錢,妥妥的暴利了。
要知道一個(gè)拳頭大的菜包才兩文錢,這糕點(diǎn)完全是富貴人家才能吃得起的奢侈食品。
想到此,她心裡有些蠢蠢欲動(dòng)了,搞得她也想開(kāi)一家糕點(diǎn)鋪?zhàn)樱?
多賺錢啊!
而且她完全沒(méi)有采買原材料的困擾與顧慮,以兩個(gè)世界的物價(jià)來(lái)算,她從現(xiàn)代採(cǎi)購(gòu)的原材料還更劃算一些呢。
也就是說(shuō),她花出去的成本比他們本土的糕點(diǎn)鋪?zhàn)舆€要低幾層。
“怎麼?夏小姐對(duì)糕點(diǎn)生意感興趣嗎?老實(shí)說(shuō),這門生意的成本有些高,沒(méi)有點(diǎn)門路的話,供貨會(huì)是一個(gè)很大的問(wèn)題。”
見(jiàn)夏檸的臉上興趣盎然的樣子,李三忍不住開(kāi)口勸解,這點(diǎn)心鋪?zhàn)由婕暗目啥际窍∪钡氖巢模热缣恰Ⅺ牱邸㈦u蛋、花生紅棗等等。
這哪樣不是稀罕貨啊?
沒(méi)點(diǎn)過(guò)硬的關(guān)係背景,可做不了這門生意。
況且,這做點(diǎn)心跟日常的做菜不一樣,還能借著做飯的經(jīng)驗(yàn)或調(diào)味料瞎搗鼓一番,也總能做出幾分樣子來(lái),但做點(diǎn)心的手藝就沒(méi)辦法瞎蒙了。
哪怕他是個(gè)外行,也知道做點(diǎn)心的手藝很講究,每一個(gè)製做步驟不能胡亂調(diào)換,且材料所用的比例也十分細(xì)緻講究,但凡有一點(diǎn)點(diǎn)的誤差,做出來(lái)的味道就會(huì)不一樣。
所以說(shuō)要是沒(méi)個(gè)秘方的話,這糕點(diǎn)生意可不好做。
聞言,夏檸笑著反問(wèn),“你覺(jué)得我會(huì)缺物資麼?”
“哎呦!瞧我這腦子,怎麼把這事忘了呢。”
李三後知後覺(jué)的反應(yīng)過(guò)來(lái),他面前的這位姑奶奶可是一位不缺物資的小主。
就拿他們現(xiàn)在合作的湯圓生意來(lái)說(shuō),不都是稀缺的原材料嘛,這人手裡的門路可一點(diǎn)也不比縣城的那些商家差。
如果她手裡的購(gòu)買渠道很穩(wěn)定的話,那倒是可以試試看。
“聽(tīng)這意思,夏小姐你手裡還有製做糕點(diǎn)的方子不成?”
李三瞬間回過(guò)味來(lái),表情很是驚奇,這話似乎對(duì)方完全沒(méi)有配方上的擔(dān)憂,一副‘只要我想我就能做’的自信模樣。
這位姑奶奶的手裡到底還有多少好東西啊?
之前隨手就教了自己製做湯圓,現(xiàn)在對(duì)點(diǎn)心的秘方也一點(diǎn)不稀奇,看她這樣子,搞得他有一種對(duì)方手裡握著無(wú)數(shù)秘方的感覺(jué)。
這一張張秘方可是一代代人傳下來(lái)的,要麼傳給徒弟,要麼傳給後代,完全被捏得死死的,根本不會(huì)泄漏出來(lái),能得到一張秘方就已是極大的幸運(yùn)了。
哪來(lái)的這麼多秘方讓她知道?
夏檸毫不猶豫的點(diǎn)頭道,“沒(méi)錯(cuò),我不僅知道桂花糕的方子,還知道很多糕點(diǎn)的做法,可以說(shuō),我手裡的秘方多了去了,完全不缺糕點(diǎn)方子。”