好在碰上的是自己,從來(lái)沒(méi)有把她們真的當(dāng)成奴婢看待。
李紫玉把這一刻的傷感甩在一邊,專(zhuān)心的炒醬球面子。
首先她把買(mǎi)來(lái)的豆麪分兩鍋炒熟了,再把高粱面也如此炒熟。然後分別把豆麪和高粱面摻乎均勻摻水包成小餑餑頭,放在兩隻大竹籃裡。把兩隻竹籃放在西屋的炕頭,用棉墊子蓋好等著發(fā)酵。一般經(jīng)過(guò)二十來(lái)天就能做醬了。
也不知今年的氣候怎樣,如果氣溫正常,到時(shí)就能做醬了。想到不久後就能吃上酸酸的豆醬,李紫玉嘴裡不禁泛起口水。
這做豆醬的手藝還是跟著現(xiàn)代的母親學(xué)的,母親做的豆醬那個(gè)才真叫好吃。尤其是燜醬,那味道,一年四季都吃不夠。在家時(shí),她是無(wú)醬不歡,就跟韓國(guó)人喜愛(ài)泡菜一樣。就是不知自己做出來(lái)的味道和母親做的一樣不一樣,程序反正都是一樣的。
把這些做完,李紫玉就到屋外窗根下看了看醃製的鹿皮和狍子皮。她隨手?jǐn)嚢枇藥紫?,看皮子的成色過(guò)兩天就能進(jìn)行下一步了。
此時(shí),李蘿也把紅白下水烀熟了,分別盛在了木盆裡用蓋簾蓋好。這些就是早午晚飯的菜品了,雖說(shuō)奢侈點(diǎn),但現(xiàn)在真的是缺菜缺的不知吃什麼。
肥肉也都耗了油,裝在了李紫玉上午買(mǎi)的兩隻大陶罐裡。油梭子李蘿說(shuō)晚上烙脂油餅吃,放個(gè)菜湯就行了。
李蘿把豬油耗完後,就拿了幾根大骨在東鍋裡熬上了。這個(gè)湯切點(diǎn)蔥花,再放點(diǎn)黃豆芽,就著脂油餅,晚上飯菜就都有了。
因爲(wèi)這個(gè)節(jié)氣沒(méi)啥青菜。家裡蔬菜箱子裡的青菜也吃完了。所以,李紫玉在青菜快要吃完的時(shí)候,就生了一盆黃豆芽,現(xiàn)在正好能吃了。
李紫玉見(jiàn)屋裡也沒(méi)啥事,就出門(mén)往山坡下走去。
外面第一趟磚車(chē)已經(jīng)卸完走了,村裡的漢子們都蹲在坡下背風(fēng)的地方,抽菸的抽菸。嘮嗑的嘮嗑。很是熱鬧。
看見(jiàn)李紫玉走過(guò)去,大家都衝她充滿善意的笑笑。李紫玉也一路走著一路說(shuō)著話,簡(jiǎn)單地和大家打著招呼。徑直向何世貴一家走去。
這次何世貴、何世祥兩家都來(lái)了。雖說(shuō)兩家日子過(guò)得挺富裕的,不缺這兩個(gè)錢(qián)??墒莾杉叶际沁^(guò)日子的人,大正月的在家呆著也是呆著,誰(shuí)還怕錢(qián)咬手啊?爺幾個(gè)就都來(lái)了。
再說(shuō)和李紫玉家?guī)状谓佑|幾家關(guān)係近了不少。也算是幫個(gè)人氣。在村裡住著,誰(shuí)家蓋幾回房???這可是大事兒。就是沒(méi)錢(qián)也應(yīng)該來(lái)。
“祥大伯、貴二伯,幾位哥哥,都累壞了吧?”李紫玉邊打招呼邊走了過(guò)去,很快就到了他們身邊。
何世貴看著李紫玉笑著說(shuō)道:“小玉這回是要大幹了??!有啥吩咐的你就說(shuō)。就是伯伯幹不了,給人打下手伯伯也會(huì)給你全乎的圓圓滿滿的?!?
“我還真是有事找兩位伯伯?!崩钭嫌褚矝](méi)客氣,直接說(shuō)道?!拔壹疫@次蓋房的各種門(mén)窗,我就交給兩位伯伯和哥哥們了。尤其是西面開(kāi)的大門(mén)。我想弄一個(gè)結(jié)實(shí)點(diǎn)的木門(mén)。我不要一個(gè)門(mén)插,而是上中下三個(gè)門(mén)插。不僅如此,我還想在木門(mén)的外面包上一層鐵皮,你看能行嗎?”
何世貴撫摸著泛著青茬的下巴,皺眉想了會(huì)兒才說(shuō):“也不是不可以,只是這鐵皮可不好找,得費(fèi)點(diǎn)事?!?
“沒(méi)事,這個(gè)我想辦法。”李紫玉一聽(tīng)能行,懸著的一顆心才放下來(lái)。鐵皮她可以讓王鐵錘想法子,倒是不難。
“好!你只要把鐵皮弄到,我保證你這大門(mén)就是軍隊(duì)來(lái)了也攻不進(jìn)去?!焙问蕾F立即下了保證。
李紫玉心說(shuō),防備的可不就是軍隊(duì)。
她這次大張旗鼓的圈院牆,而且還超規(guī)格的建設(shè),就是想要建一個(gè)相對(duì)安全的堡壘。院牆可以加高,這沒(méi)問(wèn)題。但院門(mén)卻是個(gè)薄弱環(huán)節(jié),讓她傷透了腦筋。
院牆再高,如果院門(mén)不堪一擊,那等於這碩大的工程就白折騰了。所以,她就想能不能再原有的木門(mén)上加上一層鐵皮,這樣安全性是不是更大一些?
還有就是這門(mén)樓,她打算將門(mén)樓建成一個(gè)崗樓。上面設(shè)計(jì)成幾個(gè)弩孔,關(guān)鍵時(shí)刻埋伏幾個(gè)狙擊手,可以出其不意攻其不備,達(dá)到意想不到的效果。
這些想法,等過(guò)幾天吳凡找的京城的建築班子來(lái)了後,再詳細(xì)參詳。
門(mén)窗落實(shí)了以後,李紫玉就又衝著王瑞慶一家走去。
王瑞慶一家和何世貴、何世祥兩家可以說(shuō)是孟不離焦、焦不離孟,兩家一個(gè)木匠、一個(gè)瓦匠,都是這行當(dāng)裡技藝高超的匠人。組合在一起真的是建築行業(yè)裡的翹楚??梢哉f(shuō)在石巖鎮(zhèn)附近,沒(méi)有不知道他們的。
李紫玉是想讓他跟著京城裡來(lái)的建築班子合作一把,順便也偷點(diǎn)師。再說(shuō)自家這次工程量太大了,僅僅依靠京城裡的班子是不行的。必須讓村裡的班子也融進(jìn)去,兩下里一結(jié)合,應(yīng)該是各取所需。
李紫玉走到王瑞慶一家跟前,簡(jiǎn)單地嘮了幾句,就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地把自己的意思說(shuō)了。
王瑞慶一聽(tīng)自然高興。他心裡正在忐忑,怕李紫玉找了別處的建築班子就不用他了。
要知道,這個(gè)行業(yè)某些東西是不能讓外人知曉的。尤其是某些細(xì)節(jié),你弄不明白,就建不了高規(guī)格的建築。比如,京城的高級(jí)別的建築班子就能承建皇宮,而他們的草頭班子也只能建一般住宅。
李紫玉把這兩件事解決了,正想回家去,卻見(jiàn)從村裡中心的街道上,駛來(lái)一輛馬車(chē)。
正在歇腳的村裡人一見(jiàn)馬車(chē),幾乎大部分都站了起來(lái),好奇的看著越來(lái)越近的馬車(chē)。
李紫玉也走向前探頭看去,卻見(jiàn)秋月挺直腰板,英姿颯爽的坐在馬車(chē)的前轅上,手裡揮著馬鞭,拉著滿滿一車(chē)的白菜蘿蔔,須臾就到了眼前。
那個(gè)利索勁兒比一般的爺們都瀟灑,讓村裡人都看呆了。
只見(jiàn)她利落的跳下馬車(chē),對(duì)著看著她的村裡人問(wèn)道:“各位大哥,我是青磚窯窯主柴斌的媳婦兒,給李家送菜來(lái)了。說(shuō)是她家要建房需要青菜,我們當(dāng)家的讓我送一車(chē)來(lái),你們誰(shuí)告訴我她家在哪裡?”
一邊的仲偉搶在衆(zhòng)人回答之前大聲說(shuō)道:“我知道!那......就在坡上。李紫玉就在那兒!”
衆(zhòng)人閃開(kāi)一條道,李紫玉順勢(shì)走到了馬車(chē)前,說(shuō):“我就是李紫玉!你是柴斌柴窯主的夫人?哦,那我叫你嬸嬸吧。是柴叔叔讓你送來(lái)的?那多謝嬸子了!我家就在坡上,嬸子跟我來(lái)!”
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