這一家七口,喬連連抱著顧歌,旁邊依偎著其他三個(gè)孩子。
就顧紹抱著顧樓,站在稍遠(yuǎn)的地方。
“爹,咱能不能離娘近一點(diǎn)。”顧樓納悶的問。
“這也不遠(yuǎn)。”男人鎮(zhèn)定的道。
“可是我想靠娘近一點(diǎn)。”顧樓抗議,爲(wèi)什麼兄弟姐妹都能依偎在娘身邊,只有他被爹抱那麼遠(yuǎn)。
顧紹無奈,抱著胖小子往喬連連跟前挪了兩步。
好在碧鬆這個(gè)狗東西的注意力一直在喬連連身上,“喬娘子,今日你比往常漂亮了。”
“真的嗎?”喬連連摸了摸頭上的銀簪,頗有些不好意思。
這簪子是顧紹送的,當(dāng)時(shí)喬連連就在想,這到底是男人對(duì)女人送簪子的那個(gè)意思,還是因爲(wèi)顧家發(fā)生的事對(duì)她致歉呢。
她拿捏不清楚,乾脆就沒戴,隨手放在角落吃灰。
結(jié)果那天家裡被盜後,收拾物什的時(shí)候叫顧鵲給翻到了,小姑娘那叫一個(gè)激動(dòng),嗷嘮一嗓子蹦到她娘跟前,就問,“娘,這是爹送你的簪子不。”
喬連連點(diǎn)頭。
小姑娘更激動(dòng)了,“還好沒丟,娘你咋不戴?”
“戴這個(gè)做什麼,不小心丟了豈不是心疼。”喬連連淡淡道。
“不會(huì)的。”小姑娘似乎很高興,拿著銀簪在她髮髻上比劃,“這可是爹送的髮簪,給娘戴哪裡好呢。”
很快,她找到了一處地方,輕輕的簪了下去。
喬連連來到這個(gè)世界還沒戴過什麼首飾呢,心底多少有些好奇,叫顧鵲搬了銅鏡過來看,確實(shí)比不簪時(shí)多了幾分風(fēng)情。
顧鵲多機(jī)靈,一看到她娘這個(gè)表情就知道是滿意的,當(dāng)時(shí)就讓她天天戴著不要拿下來。
今日來斜陽縣,更是小姑娘親手給她娘簪上的。
“好看,喬娘子這銀簪十分漂亮,不過最重要的還是娘子本人長得美。”碧鬆的馬屁跟不要錢一樣往外砸。
饒是喬連連這般淡定的人,都被他拍的不好意思了。
“碧鬆公子,要不今兒去四喜樓,我請(qǐng)你吃上一頓。”喬連連想起他方纔的言論,心底升起一點(diǎn)惡趣味。
“那敢情好。”碧鬆立馬就同意了。
請(qǐng)不請(qǐng)的不是關(guān)鍵,他的月銀頓頓四喜樓都吃得起,但和這四喜樓的大師傅吃,那可就不一樣了。
“娘子請(qǐng)。”碧鬆屁顛顛的帶路,“娘子甚少來斜陽縣,應(yīng)該不知道斜陽縣的四喜樓在哪裡吧,我?guī)氵^去。”
喬連連微微頷首,帶著幾個(gè)孩子一併跟著走。
顧紹抱著顧樓走在最後頭,心頭多少有些煩悶。
這小子沒事情做了嗎,竟霸佔(zhàn)著他夫人了。
偏他還不能過去宣示主權(quán),只能默默地走在最後頭。
“喬娘子這銀簪是西陽鎮(zhèn)買的還是斜陽縣買的。”碧鬆一邊走,一邊跟喬連連有一搭沒一搭的嘮嗑。
“應(yīng)該是在西陽鎮(zhèn)買的。”喬連連推斷了一下。
“西陽鎮(zhèn)的簪子能有這種成色,那可不錯(cuò)了。”碧鬆說完,又小聲嘀咕了一句,“我那不靠譜的爺也買了個(gè)簪子,足有十兩呢,想來應(yīng)該是把西陽鎮(zhèn)最好的簪都買走了,就是不知道送誰了。”
喬連連沒聽清楚,但禮貌性的沒有追問。
一行人到了斜陽縣。
韓兆也在,聽說喬家娘子過來了,立馬下樓來接待,“稀客啊稀客,是不是又來教新菜了。”
喬連連扶額,“不是才教了粉蒸肉麼。”
“這臨近年關(guān),多做幾個(gè)菜,多賣些錢,娘子也好分紅啊。”韓兆意味深長的笑了。
都說生意人精明,韓兆也不例外。
雖然他最開始想的是“一個(gè)月教一個(gè)新菜”,但當(dāng)看到粉蒸肉和香腸那麼受歡迎,他就忍不住想,要是多教幾個(gè)菜,四喜樓的生意是不是會(huì)更好。
喬連連也不傻,一眼便看透了他的心理。
罷了罷了,就如韓兆所說,臨近年關(guān),多分點(diǎn)紅也是好的。
“正好我最近做了兩道新菜,就跟大師傅分享一下吧。”喬連連把小閨女放在了軟塌上,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
如今正值嚴(yán)寒季節(jié),這個(gè)時(shí)代又沒有大棚技術(shù),反季節(jié)的食物委實(shí)少得可憐。
偶有一點(diǎn),也不過是最普通的小青菜之類。
所以一般到了這個(gè)時(shí)候,酒樓都默認(rèn)做葷菜,大魚大肉的往上呈,鮮少有人做素菜。
今日喬連連反其道而行之,特意做了兩個(gè)素爲(wèi)主的菜。
一道肉末豆腐。
先將嫩豆腐在淡鹽水裡簡單焯水片刻,去其苦澀。
再將豬肉切碎末,在熱油炒散炒開,灑偏重口的調(diào)味料,加水,煮開後滑入嫩豆腐。
蓋鍋蓋燜煮片刻入味,打開,加入水澱粉使其濃稠,口感豐富。
至此出鍋。
這道菜的秘訣在於嫩豆腐要在鹽水裡焯水去澀,又加入了少量肉末做點(diǎn)綴,等吃的時(shí)候,一勺子挖下去,有肉末有嫩豆腐,吸進(jìn)嘴裡都可以不嚼下嚥,端的是老少咸宜的好菜品。
第二道菜主材料是這個(gè)季節(jié)最常見的土豆。
先把土豆切塊蒸熟碾碎成,加入適量牛奶和鹽攪勻,然後用勺子轉(zhuǎn)成一個(gè)火山的形狀。
輔料依然是用到的肉末,不過量偏多一些,要加入適量糖調(diào)味,炒熟炒透後再放點(diǎn)青紅椒碎,略一翻炒便滴入水澱粉,待湯汁濃稠便可以出鍋,澆在火山形狀的土豆泥上。
這兩道菜都用到了肉末,也都用水澱粉勾了芡。
做飯看起來有些相似,但肉末豆腐吃的是嫩滑口感,是麻辣鮮香。
火山土豆卻是吃的一股鹹甜合併的味兒,不能說單純的鹹口或者甜口,但這複雜的味道卻讓許多人魂?duì)繅?mèng)縈,難以遺忘。
“好了。”
喬連連端著兩盤菜出來的時(shí)候,不說碧鬆,連韓兆的眼睛都亮了。
等菜一上桌,兩個(gè)人便迫不及待的品嚐了起來。
“好吃,娘子的手藝真是好。”碧鬆一邊吃一邊對(duì)喬連連豎起大拇指,還有意無意的往她那靠,“如此手藝的小娘子,也不知道便宜了誰,要是我能有這般福分該多好。”
這話說得,顧紹額頭青筋亂跳,終是忍不住,一巴掌拍在了桌上。
碧鬆嚇得一擡頭,目光剛落在顧紹臉上,就凝住了。
這人五官陌生,但這臉型,這神態(tài)……怎麼那麼像他家失蹤了好久的爺。
偏在這時(shí),喬連連又笑道,“我的夫君是誰,碧鬆公子應(yīng)該知道的啊。”
“是,是嗎?”碧鬆一臉呆愣。
“是啊,顧紹嘛,我孩子的爹。”喬連連輕描淡寫。
碧鬆猛地回頭,可憐的孩子,前頭的一個(gè)事兒還沒消化完,緊接著又來了一個(gè)。
他看了看顧紹,又看了看似笑非笑的喬家娘子。
兩眼一翻,暈了過去。