“哎，就來(lái)就來(lái)。”胡掌櫃不想得罪老客，當(dāng)即笑著道，“我們四喜樓的大師傅研究了一種烤著吃的菜，回頭給大家嘗一嘗啊。”
他說(shuō)著，進(jìn)了廚房，望著喬連連手心裡的肉串，眼底浮出一絲不捨。
很顯然，他也想不想分這些肉串，但香味太過(guò)濃郁，三裡之外恨不得都能聞見(jiàn)，真是想藏私都不能。
喬連連翻灑著孜然，忍不住翹起嘴角，“可以了，起鍋。”
胡掌櫃端了幾個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái)。
喬連連一個(gè)盤(pán)子裡放了四五個(gè)肉串，末了，還剩下十幾根。
“我這就去送。”胡掌櫃高興的搓搓手，一溜煙跑去給幾個(gè)老顧客送去嚐鮮，又給韓東家送了一份。
剩下的就是胡掌櫃和周師傅的。
兩個(gè)人躲在廚房裡，一邊吃一邊嘀咕，順便還對(duì)喬連連豎起了大拇指。
“這菜好，這菜肯定比魚(yú)還要火爆。”胡掌櫃斷言。
“豈止比魚(yú)還火爆，簡(jiǎn)直能超越四喜丸子了。”周師傅言辭更甚。
喬連連一邊擦手一邊笑，“這可不是一道菜。”
胡掌櫃一怔，“這不是一道菜是什麼。”
“這是……一種產(chǎn)業(yè)。”喬連連神神秘秘。
胡掌櫃還想再問(wèn)，喬連連已經(jīng)上樓去了韓兆的包房。
一開(kāi)門(mén)，裡頭也是一股子孜然羊肉味兒。
素來(lái)成熟穩(wěn)重的韓東家在裡頭吃的面色發(fā)紅，紅木柳的籤子來(lái)回拽動(dòng)，肉吃完了還要再嗦一口木籤。
看見(jiàn)喬連連來(lái)了，他慌忙丟下紅木柳籤子，一本正經(jīng)的咳嗽了兩聲，“怎麼沒(méi)敲門(mén)。”
喬連連一臉無(wú)辜，“我敲了，沒(méi)人理會(huì)就進(jìn)來(lái)了。”
韓兆臉色一紅，他肯定是吃的太高興，忘形了，竟連敲門(mén)聲都沒(méi)聽(tīng)到。
“這烤串的味道如何。”喬連連淺笑著問(wèn)。
“好，極好，這香料是什麼？我竟從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，配上羊肉竟如此香。”韓兆抹了抹嘴，開(kāi)始進(jìn)入奸商狀態(tài)，“這個(gè)菜式倘若一推廣，想必會(huì)引領(lǐng)新的一波熱潮，到時(shí)候羊肉恐又會(huì)脫銷(xiāo)，不行，我得先去多定幾頭羊。”
“這些都不必著急。”喬連連站起身，走到了窗口，指著四喜樓門(mén)前的一片空地，問(wèn)道，“這一片地是誰(shuí)的？”
“都是四喜樓的。”韓兆也走了過(guò)來(lái)，“當(dāng)初買(mǎi)地的時(shí)候，爲(wèi)了保證周?chē)鷽](méi)有競(jìng)爭(zhēng)，我?guī)缀醢寻霔l街都買(mǎi)了下來(lái)。”
看看，這就是財(cái)大氣粗。
喬連連眼底有嚮往一閃而過(guò)，“韓東家大方。”
“咳咳。”韓兆咳嗽了兩聲，“主要是因爲(wèi)西陽(yáng)鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)落後，半條街委實(shí)不貴，放斜陽(yáng)縣我可就沒(méi)那本事了。”
“韓東家有眼光。”喬連連指著一片空地加半條街道，“這羊肉串我不打算當(dāng)做一盤(pán)菜呈上。”
“那你是……？”韓兆眉頭一挑，眼底有了些許興味。
他知道，喬家這個(gè)娘子不光做菜的法子多，想法也是不少的。
至少，當(dāng)初賣(mài)鮮粉，以及拿用鮮粉換乾股這兩種手段，是多少普通女子永遠(yuǎn)也不敢想，不敢做的。
“這肉串材料簡(jiǎn)單，製作也不麻煩，就連香料，只要有心人去尋，也一定可以找到。”喬連連緩緩道，“與其我們賣(mài)上一陣子，就讓別人分去一杯羹，倒不如換一種方式，將客人牢牢地留在這裡。”
“你是想，開(kāi)一個(gè)專(zhuān)門(mén)賣(mài)羊肉串的店？”韓兆爲(wèi)她這大膽的想法感到震驚。
“差不多，很接近，但不是。”喬連連直白道。
“我說(shuō)了，肉串製作方式簡(jiǎn)單，也就意味著客人可以參與制作過(guò)程，我們可以定製一些小烤爐……”
喬連連慢慢的，將前世燒烤店的模式給韓兆徐徐展開(kāi)。
這是現(xiàn)代一種很常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)模式，但在這個(gè)時(shí)代卻多少有些石破天驚——服務(wù)行業(yè)，貴在服務(wù)。
讓客人去自己動(dòng)手自己吃？
怕是有些異想天開(kāi)。
韓兆眉頭緊皺，有些許的不贊同，但心底總有個(gè)聲音叫囂，告訴他，可以嘗試，可以嘗試。
萬(wàn)一真的成功了，四喜樓說(shuō)不得能在歷史上留下濃墨重彩的一筆。
最重要的是，他斜陽(yáng)縣韓家，不再是隻能被京城韓家鄙夷的分支了。
內(nèi)心天人交戰(zhàn)了足足有盞茶時(shí)間，韓兆猛地?cái)E起頭，看向靜默不語(yǔ)的喬連連，“幹了！”
韓兆是個(gè)雷厲風(fēng)行的人，說(shuō)做就做。
當(dāng)即，他就讓喬連連畫(huà)了個(gè)小燒烤盒，又找了人去定製。
緊接著，就是開(kāi)始培養(yǎng)烤肉串的熟手。
喬娘子說(shuō)了，這肉串需得烤個(gè)半數(shù)呈上去，讓客人動(dòng)手烤個(gè)一會(huì)會(huì)便能吃，不能真的送生肉，到時(shí)烤個(gè)半天，客人等得不耐煩。
不過(guò)這些，都不是喬連連要管的了。
她現(xiàn)在的主要任務(wù)，是帶著這兩個(gè)孩子，還有六個(gè)護(hù)衛(wèi)，去安陽(yáng)郡考院試。
和之前一樣，韓暮顧城坐在一起，韓暮負(fù)責(zé)嘰嘰喳喳，顧城負(fù)責(zé)潑冷水。
就這樣一路到了安陽(yáng)郡。
韓暮拿著鑰匙，領(lǐng)著大家去了韓家的別院。
當(dāng)天好生歇上一日，第二天就是院試了。
院試和縣試差不多，都在貢院裡考，內(nèi)容也不會(huì)難上太多，喬連連對(duì)自家兒子信心足的很。
開(kāi)玩笑，縣試案首，就算成爲(wèi)不了院試案首，通過(guò)也是穩(wěn)穩(wěn)地。
待過(guò)了院試，顧城就是正經(jīng)的童生了，雖然沒(méi)有任何待遇，但十歲的童生，任誰(shuí)都不敢小覷。
誰(shuí)知道幾年後，他會(huì)不會(huì)成爲(wèi)秀才，考上進(jìn)士，當(dāng)個(gè)大官。
一想到那個(gè)場(chǎng)景，喬連連就忍不住樂(lè)呵。
貢院門(mén)口，她拍了拍兩個(gè)小男子漢的肩膀，“加油，好好考試。”
顧城點(diǎn)了點(diǎn)頭，正準(zhǔn)備帶著包袱進(jìn)貢院，一個(gè)老熟人出現(xiàn)了。
趙池，安陽(yáng)郡郡守幺兒。
上次因爲(wèi)無(wú)故傷人，在清平郡王的威懾下，安陽(yáng)郡郡守將他狠心重大了三十大板。
聽(tīng)說(shuō)前陣子才能下?tīng)棥?
沒(méi)想到又見(jiàn)到了。
喬連連眉頭一肅，心底一陣厭煩，到底有完沒(méi)完！
“上次一時(shí)疏漏，只讓你考了四天，結(jié)果竟拿了個(gè)案首，算你小子有本事。”趙池?cái)]著袖子，吊兒郎當(dāng)?shù)牡溃斑€害得我被打了三十大板，今兒可沒(méi)這麼容易，我也不打你也不鬧你，我就是不讓你進(jìn)去，我看你怎麼地！”