該再次擴(kuò)軍了。

這是周寒在思考了幾天後，得出的結(jié)論，他目前擔(dān)心的主要原因，還是目前周?chē)?guó)的軍力過(guò)於緊張?jiān)斐傻模绻車(chē)?guó)有足夠的軍隊(duì)，有足夠的將軍，那不論虢國(guó)與向國(guó)，有什麼密謀，在絕對(duì)的力量下，他們都不敢輕舉妄動(dòng)，別說(shuō)虢國(guó)只是嚴(yán)守邊境，如果周?chē)?guó)的實(shí)力在虢國(guó)的五倍，甚至十倍以上，哪怕周寒讓細(xì)作大搖大擺的走進(jìn)虢國(guó)，虢國(guó)也不敢對(duì)他們做出什麼舉措來(lái)。

不知不覺(jué)，因爲(wèi)蔡國(guó)的被攻佔(zhàn)，周寒那些懶散的意識(shí)，又佔(zhàn)據(jù)了他的大腦，讓他放鬆了下來(lái)。

但怎麼組建新的軍隊(duì)，就是一個(gè)非常重要的問(wèn)題了。

連年的戰(zhàn)爭(zhēng)，雖然給周?chē)?guó)帶來(lái)了極大的土地，和衆(zhòng)多的人口，但也對(duì)士兵的損耗極大，而從周寒繼位以來(lái)，只有七年的時(shí)間，人口的成長(zhǎng)速度是很慢的，即便是周寒剛繼位時(shí)鼓勵(lì)生育，到現(xiàn)在，也還只是無(wú)數(shù)幼童罷了。

以一城之地養(yǎng)育一隻五千人左右的軍隊(duì)，就是極限了，再多，就會(huì)給周?chē)?guó)造成極大的負(fù)擔(dān)。

周寒一直以來(lái)在擴(kuò)軍上，都十分謹(jǐn)慎。

主要以上京城爲(wèi)基礎(chǔ)，組建的青龍軍和白虎軍，以及輔軍，上兩個(gè)月，周寒又讓歐陽(yáng)豐組建騎兵，這人數(shù)已經(jīng)超過(guò)一萬(wàn)了，如果不是其中混入了許多新陽(yáng)城和宛城的人，光從上京招兵，會(huì)對(duì)上京造成極大的負(fù)擔(dān)的，而以宛城人組建的罪贖軍和長(zhǎng)箭軍，也幾乎到了極限，如今罪贖軍的人中，有半數(shù)是蔡國(guó)的暴雨軍。

至於巖山軍，則全是溫醴城的人。

新軍的士兵來(lái)源，就是周寒急需思考的一個(gè)問(wèn)題，豐穗城是不能再招兵了，首先豐穗城地界的男人，不管是甘人還是蔡人，都近乎死絕了，留下的幼童也極爲(wèi)少，要想以此招兵，沒(méi)有個(gè)十五二十年，是辦不到的，更何況，豐穗城的人口也極爲(wèi)稀少，也無(wú)法組建一支大軍作戰(zhàn)，少有的存活的暴雨軍士兵，也都被填補(bǔ)進(jìn)了在豐穗城的各軍之中。

而安思城就更不用說(shuō)了，在大軍近乎死絕在豐穗城地界上後，如今的安思城地界中，各縣鄉(xiāng)人以女人爲(wèi)主，剩餘的壯年男性連種地和警備都不夠，更不可能拿來(lái)組建軍隊(duì)了。

不過(guò)說(shuō)到安思城的男人，倒是讓周寒想起了現(xiàn)在在豐穗城地界的那近萬(wàn)的甘人，只可惜安思城種地的壯年都還不夠，更別說(shuō)這萬(wàn)人了，周寒還打算讓他們回去種地呢。

再加上，這萬(wàn)餘甘人，雖然看起來(lái)都是當(dāng)過(guò)兵的，但他們以前不過(guò)是安思城中的乞丐奴隸罷了，根本沒(méi)有受過(guò)訓(xùn)練就被推上了戰(zhàn)場(chǎng)，除了做奴隸軍，根本沒(méi)有什麼戰(zhàn)力，而且，在經(jīng)過(guò)豐穗城的大饑荒後，他們的精神已經(jīng)徹底垮了，也無(wú)法當(dāng)做一名士兵了。

“人啊，人啊，沒(méi)人啦！”周寒感嘆，說(shuō)到底，還是人口不足。

“啊，那個(gè)方臘，也不知道他的童方寨，是否向豐穗城遷徙了，如果能以方臘爲(wèi)將，童方寨爲(wèi)兵源，倒是可以得到一支精兵，還不需要多少訓(xùn)練。”周寒突然想起了方臘與童方寨，童方寨的人自幼習(xí)武，幾乎不用多少訓(xùn)練，就能成爲(wèi)一名合格的士兵，而且還是精兵。

現(xiàn)在除了童方寨外，還能大量徵召士兵的地方，就是新陽(yáng)城了，可從新陽(yáng)城裡招到的兵數(shù)，也無(wú)法滿足周寒的需要，畢竟從新陽(yáng)城不過(guò)能招到一支軍隊(duì)而已，還是新兵，需要不少的時(shí)間來(lái)訓(xùn)練的。

“只是，有兵武將啊！”周寒再次嘆氣，光有士兵也沒(méi)有用：“要不要來(lái)辦個(gè)比武大會(huì)？”他突然想到可以辦個(gè)比武大會(huì)，不限制參加的人選，這樣可以得到一些武力出衆(zhòng)的人，至於忠誠(chéng)度，他有探查技能，倒是不用擔(dān)心，只是......

“光有武力，不會(huì)統(tǒng)兵，那一樣作用不大啊。”周寒再次嘆氣，但隨即他就醒悟了過(guò)來(lái)：“文武雙全，文武雙全，可以辦個(gè)需要文試和武試共同合格的比試，這樣說(shuō)不定能得到優(yōu)秀的將領(lǐng)。”他一拍巴掌：“也不需要叫比武大會(huì)，就叫大比試好了，簡(jiǎn)稱(chēng)dbs，哈哈哈，文試單獨(dú)分開(kāi)來(lái)，還可以得到一些優(yōu)秀的文官，我真是太聰明瞭，哈哈哈！”

易忠看著國(guó)君一會(huì)自言自語(yǔ)，一會(huì)愁眉苦臉，很快有大笑起來(lái)，滿臉的擔(dān)憂，他看向另一邊的塗悅，只見(jiàn)塗悅十分淡定的閉著眼，在國(guó)君喝完杯子裡的蜂蜜水，就立即添加滿，隨後繼續(xù)閉眼休息，完全不在意國(guó)君的動(dòng)靜，他不禁有些心生佩服。

“咕嚕嚕。”一陣響聲打亂了周寒的自?shī)首詷?lè)，這響聲是從他的肚子裡發(fā)出來(lái)的。

也許是因爲(wèi)思考太多，現(xiàn)在纔是申時(shí)，他的肚子就叫了起來(lái)：“塗悅，吩咐御廚爲(wèi)寡人準(zhǔn)備一些吃食。”他砸吧了下嘴道：“要清淡些的。”

“是，王上。”塗悅睜開(kāi)眼，應(yīng)聲後就出了養(yǎng)心殿。

周寒一口再次喝完了一杯蜂蜜水，蜂蜜水緩和了一下他的胃，讓他暫時(shí)沒(méi)有那麼餓了。

易忠在周寒放下杯子時(shí)，立即上前爲(wèi)他滿上。

“既然都有了大比試，要不要弄個(gè)廚藝大會(huì)？”周寒喃喃自語(yǔ)道，他想到了在萬(wàn)紅樓裡吃到的那次飯菜，當(dāng)時(shí)因爲(wèi)土豆的原因，他沒(méi)有能見(jiàn)到那個(gè)萬(wàn)紅樓的廚師，如果半個(gè)廚藝大會(huì)，說(shuō)不定那個(gè)廚師會(huì)來(lái)參加，而且還會(huì)有無(wú)數(shù)擁有高超廚藝的人來(lái)參加。

周?chē)?guó)並非很有特色的國(guó)家，連特產(chǎn)都沒(méi)有，在周寒穿越來(lái)後，好一陣時(shí)間都爲(wèi)之苦惱，最後還是想到用廚藝來(lái)發(fā)展周?chē)?guó)特有特色的，現(xiàn)在辦個(gè)廚藝大會(huì)，倒是也很符合周?chē)?guó)的發(fā)展特點(diǎn)。

在飢餓的時(shí)候，想起美食，是最讓人食慾大增的。

想到滿漢全席那樣，各種各樣的美食鋪滿了一大桌，讓自己挨個(gè)品嚐，周寒口水都不自覺(jué)的流了出來(lái)。

正好明年的秋收節(jié)，周寒打算讓柴象與他的徒弟們，在秋收節(jié)供食時(shí)，以土豆?fàn)?wèi)主題做菜，那在明年夏季末，就可以辦個(gè)廚藝大賽，以周寒爲(wèi)主評(píng)審，讓各廚師來(lái)周?chē)?guó)競(jìng)賽，即提升了周?chē)?guó)的名氣，又豐富了周?chē)?guó)的美食文化，以此吸引更多的人才從外國(guó)來(lái)周?chē)?guó)，正所謂人以食爲(wèi)天，周寒認(rèn)爲(wèi)，人才中的吃貨是有很多的。

想到這他就有些迫不及待了，立即拿出紙筆來(lái)，三兩下寫(xiě)了一道命令：“易忠，將這道命令發(fā)給程公，讓他立即宣傳。”從現(xiàn)在開(kāi)始算起，到明年夏季末，還有九個(gè)月的時(shí)間，這九個(gè)月裡，足以讓廚藝大賽的消息傳播出去，也能讓那些擁有絕頂廚藝的廚師們，有足夠的時(shí)間準(zhǔn)備食材和來(lái)到上京城，畢竟現(xiàn)在的交通很不方便，哪怕是從宛城這樣距離上京最近的城市來(lái)，最快都要十天以上的時(shí)間，就更別說(shuō)從外國(guó)慕名而來(lái)的廚師了，去掉冬季的寒冷期，他們最少需要三五個(gè)月的時(shí)間，才能來(lái)到呢。

想了想，周寒又書(shū)寫(xiě)了一道命令給易忠交給程道仲，是一道宣傳大比試的命令，在廚藝大賽的兩個(gè)月前，也就是明年四月初，在周?chē)?guó)上京城舉辦大比試初試，參加比試的人不設(shè)要求。

畢竟大比試?yán)u是正事，廚藝大賽不過(guò)是周寒的興趣而已。

四月，正是農(nóng)忙剛結(jié)束的時(shí)候，即便是平民，也有了時(shí)間觀看和參加比試，而不設(shè)限制，也是周寒爲(wèi)了廣撒網(wǎng)而定的，畢竟有許多有才能的人被埋沒(méi)於市井之中，周寒想通過(guò)這個(gè)大比試，把他們篩選出來(lái)。

在周寒再次陷入沉思的時(shí)候，塗悅已經(jīng)帶著三名侍從進(jìn)來(lái)了，侍從的手裡捧著飯菜，和周寒喜歡的淡甜葡萄酒。

進(jìn)入養(yǎng)心殿後，塗悅沒(méi)有看到易忠，立刻皺起了眉頭。

察覺(jué)到塗悅的想法後，周寒說(shuō)道：“寡人讓易忠去丞相那送命令去了。”

塗悅這才鬆開(kāi)眉間，笑道：“王上，這是柴象特意給您做的，您嚐嚐。”

隨即他讓侍從將菜端到周寒面前，塗悅爲(wèi)周寒在養(yǎng)心殿的寬椅上，放上了小案幾，小案幾架在周寒的腿上，讓周寒不用彎腰，就能舒服的夠到飯菜。

因此此時(shí)已是申正時(shí)候了，再過(guò)大半個(gè)時(shí)辰，就是晚飯時(shí)候，塗悅知道，國(guó)君現(xiàn)在晚飯都會(huì)去找妃子吃，所以他並沒(méi)有讓柴象做太多的菜，一小碗飯，加兩小盤(pán)菜，剛剛能讓國(guó)君吃個(gè)三四成飽，這樣既不會(huì)太飽，又不會(huì)餓著，再喝點(diǎn)葡萄酒，能讓國(guó)君十分舒服。

周寒看到案幾上的小碗飯和兩小碟菜，十分滿意。

那兩碟菜，其實(shí)是涼菜，一道碎青蒿，一道是芥，兩樣都是蔬菜，沒(méi)有肉，非常清淡，看起來(lái)十分可口。

青蒿並非是茼蒿，而是一種綠菜的幼苗，非常細(xì)嫩，這道碎青蒿，就是將幼小的青蒿，放入滾水中燙熟，然後撈起，且成更碎的樣子，澆上一點(diǎn)點(diǎn)鹹肉醬，吃起來(lái)非常爽口。

而芥，這是芥菜的菜籽，將芥用大火炒熟後，用涼水濾掉油，撒上點(diǎn)鹽，非常適合下飯用，這是一道只有王宮權(quán)貴才能吃得上的小菜，作爲(wèi)芥菜的種子，普通百姓家，連當(dāng)種子種下都不夠，又怎麼捨得拿來(lái)當(dāng)食物。

因爲(wèi)飯菜的量並不多，周寒三兩下就將它們吃了個(gè)精光，讓侍從們撤下碗筷後，他捧著杯子，塗悅給他的杯子裡滿上那經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選出來(lái)的葡萄酒，他細(xì)細(xì)的品嚐著那葡萄酒，因爲(wèi)是秋末了，所以塗悅並沒(méi)有將葡萄酒冰鎮(zhèn)過(guò)，沒(méi)有冰鎮(zhèn)過(guò)的葡萄酒，酸味比甜味更濃郁一些，喝完一杯後，正適合消化。

等一杯葡萄酒緩緩下肚，這葡萄酒的潤(rùn)滑滋味，讓周寒的喉嚨十分舒服，彷彿是喉嚨塗了潤(rùn)滑油一般，本來(lái)粘在喉嚨上的鹽，也被沖刷到胃裡去了。

這正是身爲(wèi)一國(guó)之君的享受，如果周寒是穿越到平民家庭，也許第一年就給餓死了，更別說(shuō)享受這些美食了。