然後阿姨就對(duì)林允兒說(shuō)：“好的，小姐，我自己來(lái)把圍裙帶上?！?
“做西紅柿雞蛋，首先我們得把雞蛋先打出來(lái)，然後放進(jìn)大碗裡給攪拌出來(lái)?！?
阿姨可以說(shuō)是教她腳的非常的細(xì)緻，而且，她整個(gè)人也是非常的細(xì)心和有耐心的，尤其是對(duì)於林允兒這樣的廚房小白來(lái)說(shuō)，能夠有一個(gè)如此細(xì)緻和有耐心的阿姨，是一件何其有幸的事情。
林允兒對(duì)於打雞蛋還是真是經(jīng)驗(yàn)有一些不足，上一次他給蕭凡做的雞蛋黃瓜就浪費(fèi)了很多個(gè)雞蛋。
每次打雞蛋的時(shí)候雞蛋殼都會(huì)不小心掉到蛋裡，林允兒還得費(fèi)功夫把那些蛋殼給挑出來(lái)，實(shí)在是麻煩，今天也是一樣。
“啊～”伴隨著林允兒一聲尖叫，給寶媽一嚇了一跳。
這時(shí)寶媽一趕緊跑到林允兒旁邊，十分焦急問(wèn)道：“小姐怎麼了？”
林允兒回答說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事，阿姨，只不過(guò)就是蛋殼一不小心打到了雞蛋裡?！?
保姆阿姨看到這一幕實(shí)在覺(jué)得有點(diǎn)好笑。
阿姨趕緊拿出一雙筷子把不小心打到碗裡的雞蛋殼都給挑了出來(lái)。
然後阿姨把雞蛋碗遞給了林允兒，對(duì)她說(shuō)到：“小姐，我把蛋殼挑出來(lái)了這樣就可以了，你先簡(jiǎn)單的把雞蛋攪拌一下?！?
阿姨一邊給林允兒講解著一邊自己也拿了一個(gè)大碗打了幾個(gè)雞蛋進(jìn)去，開(kāi)始攪拌。
然後呢，她拿出兩個(gè)西紅柿，遞給了林允兒一個(gè)，就對(duì)林允兒說(shuō)道：“我們得先把西紅柿放到鍋裡給煮一下，涼水煮就可以了?！?
林允在一旁認(rèn)真的學(xué)著。於是，保姆阿姨把兩個(gè)西紅柿一起放進(jìn)了鍋裡煮了。
一會(huì)兒水開(kāi)了，再用大勺子把西紅柿給撈了出來(lái)。
這時(shí)阿姨就跟林允兒說(shuō)：“接下來(lái)我們需要把雞蛋先炒好。小姐，下面你開(kāi)始炒一下雞蛋，我在旁邊指導(dǎo)你。”
林允兒說(shuō)：“直接把雞蛋倒進(jìn)鍋裡就可以了，是嗎？”
“沒(méi)錯(cuò)，我沒(méi)先放點(diǎn)油，然後倒進(jìn)去開(kāi)始翻炒就可以了。”
大概把雞蛋炒了能有八分熟，這時(shí)保姆阿姨對(duì)林允兒說(shuō)：“現(xiàn)在可以把雞蛋盛出來(lái)了，小姐?！?
林允兒說(shuō)：“好嘞，她拿著鏟子把雞蛋重新盛到一個(gè)盤(pán)子裡。”
阿姨在一旁把西紅柿的皮給剝?nèi)チ耍驙?wèi)煮熟的西紅柿已經(jīng)變軟了，所以皮非常容易剝下來(lái)。
這時(shí)林允兒看到了阿姨在旁邊把西紅柿的皮都給剝了下來(lái)。
林允兒就對(duì)阿姨說(shuō)：“阿姨，原來(lái)做西紅柿炒雞蛋，這個(gè)西紅柿是需要?jiǎng)兤さ难??！?
保姆阿姨在一旁對(duì)林允兒說(shuō)：“其實(shí)這個(gè)皮也可以不剝的?！?
“但是剝了皮之後可以減少一點(diǎn)兒西紅柿的酸度，這樣雞蛋的味兒更能入到西紅柿裡，更好吃一點(diǎn)?！?
“原來(lái)是這樣啊?！绷衷蕛赫娴氖菍?duì)這個(gè)一點(diǎn)兒都不瞭解。
然後林允兒就對(duì)保姆阿姨說(shuō)：“阿姨，下一步該怎麼辦呀？這雞蛋都炒好了?！?
“下一步呀，就該把這西紅柿下到鍋裡了?！?
林允兒驚呆了，“整個(gè)下進(jìn)去嗎？我吃過(guò)的西紅柿都是碎的呀?！?
阿姨對(duì)林允兒說(shuō)：“其實(shí)這可以直接用刀切的，但是啊，西紅柿裡面的湯汁就會(huì)撒出來(lái)。
所以我們直接在鍋裡切掉就好了，直接用鏟子就能把西紅柿給搗碎?！?
於是阿姨就把他已經(jīng)剝完皮的兩個(gè)西紅柿一塊放進(jìn)了鍋裡。拿著鏟子三下五除二就把這個(gè)西紅柿全部都給切成小塊了。
一整鍋的小塊西紅柿就出現(xiàn)了。接著保姆阿姨就對(duì)林允兒說(shuō)道：“現(xiàn)在把雞蛋放進(jìn)來(lái)，我們?cè)俜乓稽c(diǎn)鹽就可以直接翻炒了?！?
一會(huì)兒這盤(pán)西紅柿雞蛋就做好了，林允這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這套菜這麼簡(jiǎn)單呀，沒(méi)想到這麼容易。
於是她就對(duì)阿姨說(shuō)：“阿姨，下面的程序就讓我來(lái)吧，你幫我放一點(diǎn)鹽，我控制不好這個(gè)量?！?
“你放完之後我直接就翻炒兩下就可以出鍋了是吧？”
阿姨點(diǎn)了點(diǎn)頭，於是拿起一個(gè)小勺子。盛了一點(diǎn)鹽灑進(jìn)鍋裡，手法相當(dāng)嫺熟。
這時(shí)林允兒拿著鏟子開(kāi)始翻炒鍋內(nèi)的西紅柿和雞蛋。
沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，阿姨就對(duì)林允兒說(shuō)到：“現(xiàn)在可以了，小姐，翻炒到這兒就可以了?！?
林允兒，照著保姆阿姨說(shuō)的那樣做，把鍋內(nèi)的西紅柿和雞蛋一塊都盛了出來(lái)。
這時(shí)林允兒還特意把這一盤(pán)西紅柿雞蛋放到鼻子前聞了一聞，然後就對(duì)保姆阿姨說(shuō)：“阿姨簡(jiǎn)直太厲害了，真是一教我就學(xué)會(huì)了?！?
“原來(lái)這道菜，這麼簡(jiǎn)單，我們接下來(lái)再學(xué)一個(gè)什麼呀？”
保姆阿姨笑著對(duì)她說(shuō)：“你先彆著急，你先嚐嘗這好不好吃呀？不好吃的話(huà)，我們還得重做。”
林允兒說(shuō)：“肯定沒(méi)問(wèn)題的，阿姨，調(diào)料都是你給放的，我就炒了兩下味道一定沒(méi)問(wèn)題?！?
“下一次做飯的時(shí)候啊，我就要自己嘗試著放調(diào)料。您就在旁邊監(jiān)督著我怎麼樣？”
保姆阿姨對(duì)林允兒說(shuō)：“好。那就照你說(shuō)的那麼做。”
於是林允兒拿起筷子，夾了一塊剛剛炒好的西紅柿雞蛋放進(jìn)嘴裡嚼了嚼，感覺(jué)還不錯(cuò)。
但是味道可能比保姆阿姨做的還差了點(diǎn)，應(yīng)該是自己的火候沒(méi)掌，不過(guò)也可以了。
然後他就對(duì)阿姨說(shuō)道：“阿姨你來(lái)嘗一嘗，看看是不是做的還挺好的，我吃著感覺(jué)還挺好吃的。”
阿姨也拿了一雙筷子夾起來(lái)嚐了一下覺(jué)得還可以吧，也總算過(guò)關(guān)了。
最後阿姨就對(duì)他說(shuō)：“我再教你做一個(gè)雞蛋炒飯吧。蛋炒飯也是很常見(jiàn)的入門(mén)菜譜呀，小姐想學(xué)這個(gè)嗎？”
林允兒說(shuō)：“可以呀，要是什麼時(shí)候我自己一個(gè)人在家？懶得做麻煩的菜我直接做一個(gè)蛋炒飯不就可以了嗎？”
保姆阿姨說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)呀，以前我就是這樣的。
每當(dāng)不喜歡炒菜的時(shí)候，自己拿兩個(gè)雞蛋，一碗米飯就能做成蛋炒飯，非常容易。”
接下來(lái)的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，保姆阿姨步一步的教著林允兒如何做蛋炒飯。
林允兒學(xué)東西還真是挺快的，保姆阿姨教的也很好，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，他就學(xué)會(huì)了。
在保姆阿姨的指導(dǎo)下，林允兒她先做了一碗蛋炒飯。之後呢，沒(méi)有指導(dǎo)，自己又獨(dú)立做了一碗。