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第一百六十章 區(qū)別對待

“小千,我……我放棄了。”摩耶花哭喪著臉對著千反田說道:“你說得對,我根本就沒有這方面的天賦。”

然而我並沒有說這樣的話啊!千反田在心裡安安吐槽道。

不過看著摩耶花現(xiàn)在全身如此狼狽不堪的樣子,千反田也是好辛苦才忍住沒笑到。她全身都被巧克力給粘上了,臉上、頭髮上更是有不少的巧克力、奶油和彩糖的痕跡,黑的、白的、彩的,五顏六色,活像是一隻小花貓。任何人看到她都不會認(rèn)爲(wèi)她剛纔會是在做巧克力,說是剛從狂歡派對出來還差不多。

而反觀千反田就好很多了,柔軟烏黑的長髮被她紮了起來,髮鬢也被她梳在耳後,顯得很是乾爽英氣。一席白色的圍裙連一絲雜色都沒有沾上,反而還有些別樣的誘惑。

而看著摩耶花如此狼狽的樣子,就算是千反田她心裡也不免有些小小的自豪,就算是剛開始做料理自己也從來沒有弄這麼狼狽過的。果然天賦什麼的很重要!

之後摩耶花就一臉羨慕地看著千反田如同一隻飛舞的精靈在這“小小”的廚房間飛舞。可可豆早就被千反田篩選好曬乾碾磨成細(xì)細(xì)的粉末,然後將可可粉還有可可脂、砂糖一起攪拌。

奶油千反田也是直接用牛奶現(xiàn)做,然後所有的準(zhǔn)備都完工之後千反田就將其放到了烤箱裡。

她並沒有設(shè)置時間,而是直接調(diào)好溫度,不過千反田中途又去調(diào)了兩次溫度,看她如此熟練的樣子摩耶花就知道這所有的步驟千反田她肯定已經(jīng)是熟練於心的。

出爐的巧克力立刻散發(fā)著巧克力那獨(dú)有的香味,聞得摩耶花是食慾大增。

“那個,小千,我可以嘗一口嗎?”摩耶花有些不好意思地說道。

雖然她知道這是千反田爲(wèi)折木準(zhǔn)備的,但裝飾什麼的都還沒有上,自己只是嘗一下最本質(zhì)的巧克力應(yīng)該沒有問題……吧?誰叫這剛出爐的巧克力實(shí)在是太誘人了。

“沒問題。”千反田點(diǎn)點(diǎn)頭。

摩耶花一聽千反田同意了,頓時兩眼放光,筷子穩(wěn)穩(wěn)地夾住一塊巧克力。當(dāng)然她也沒有傻到立刻往嘴裡送,這可是剛從烤箱裡出爐的耶,更何況她又不傻,她看得到巧克力上徐徐上升的熱氣。

摩耶花對著巧克力吹了好一會兒的涼氣,感覺差不多了才小小得咬了一口……

“小千,真的好棒!果然不愧是自己動手做的,就是和外面買的巧克力不一樣。”摩耶花對著千反田豎起了大拇指,不過她接著又皺著眉頭說道:“只是我感覺這味道有些怪,倒不是說不好吃,只是單純地覺得味道有些奇怪而已,可能是我沒有吃過這純手工製作的巧克力吧!”

“不是哦!摩耶花這可不是你的原因。”

看著千反田那如得勝的狐貍般狡黠的笑容,摩耶花心裡頓時就有種不好的預(yù)感。

“巧克力製作是需要經(jīng)過烘培、壓碎、調(diào)配與研磨、精煉、去酸、回火鑄型等步驟的,其中精煉、去酸、回火鑄型是決定巧克力品質(zhì)的關(guān)鍵,只有這最後三步都成功完美,才能做出最順口溫潤的巧克力。現(xiàn)在的這巧克力只是半成品而已,甚至可以說連半成品都算不上。”果然,千反田臉上的笑容是越來越盛了。

“……小千你坑我。”

“哪有,我只是‘忘記’提醒你了而已……噗哧……”最後千反田還是忍不住笑了出來。

“……”

果然從這之後千反田的表情就更加認(rèn)真了,也沒有像之前那麼嚴(yán)肅。更是拿出了好幾種摩耶花她看都看不出的粉末來,和巧克力混在一起。

而到了最後三步千反田臉上更是連一點(diǎn)笑意都沒有了。她還是第一次發(fā)現(xiàn)自己做料理會那麼緊張,也許是因爲(wèi)這是要送給折木的情人節(jié)的禮物吧!要是搞砸了她可接受不了。

通過精煉,巧克力能擁有順滑的口感,而去酸則是去除巧克力的酸味,是巧克力能透出清香。因爲(wèi)千反田打算做的是酒心巧克力,所以這兩個步驟非常重要,否則會影響酒的口感。

而回火鑄型,則是指升溫、降溫的冷卻過程雕刻巧克力的形狀,因爲(wèi)是要在每天情人節(jié)送的巧克力,所以形狀基本上就只剩下“心形”的選擇了。而且回火鑄型也能通過調(diào)溫、恆溫讓巧克力維持自然光澤,讓巧克力看上去漂亮些。

最後自然就是裝飾了,一個足有巴掌大的心形巧克力給了千反田很大的發(fā)揮空間,裱紙迅速地在巧克力的表面上遊動,一揮而就,藝術(shù)體的英文就刻在了巧克力的表面。

她並沒有寫什麼『iloveyou』之類表白的話,而是用單詞『stick』,意思是“木棒”。這是千反田爲(wèi)折木取得“新外號”,只屬於她的暱稱。

“木棒”可以從兩個方面來理解,一個是因爲(wèi)折木的全名叫“折木奉太郎”,二是因爲(wèi)折木有時候總是呆呆的,如同木頭一樣,所以千反田很自然地就想到了“木棒”這個詞。

當(dāng)然折木原本是拒絕的,你不能給我取一個外號我就要承認(rèn)是不是。這多沒面子啊!

然而在千反田的一個香吻(臉上)之下,折木還是猶豫了0.0001秒然後妥協(xié)了。於是從那天開始折木就有了一個新的名字“木棒”,不過這個名字千反田也從來都是在他們獨(dú)處的時候才叫的,如果有外人在她還是老老實(shí)實(shí)地叫他“奉太郎”,她可是很給折木面子的,妥妥的“好妻子”一個。

而最後的包裝、綵帶千反田也花了好多心思,讓人一看就知道這是“本命巧克力”。當(dāng)然千反田明天也不可能只送給折木一個人巧克力,像她的父親、老師還有萬人橋荒楠之類的朋友還是要送的,只是這些“義理巧克力”她完全是直接用外面超市買來的,拆開外面的包裝後用硬紙盒裝了起來,然後用綵帶拉成蝴蝶結(jié)的樣子,往盒子表面一貼。

大功告成!

如果那些被送“義理巧克力”的人知道自己竟然被如此區(qū)別對待,一定會哭暈在廁所裡吧!

真是幸運(yùn)又幸福的折木!!

……

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