後世毛玨的時代是白酒的時代，什麼五糧液茅臺汾酒杏花村，超市飯店就這玩意和啤酒平分天下，偶爾能冒出點葡萄酒來，可是這個時代，白酒或者叫燒酒還屬於屌絲行列，真正橫行天下的，是人家黃酒。
尤其是江南，紹興黃酒爲主的南酒甚至將滄州黃酒這個北酒都打垮了，這種情況，時人也是把黃酒當做上酒，燒酒爲下酒，毛玨想把白酒賣到江南去，還真是難，難於上青天。
不過也不是沒有機會!後世白酒之所以流行起來，就是因爲抗戰時候，整個中國交通線斷檔，黃酒主產區江南也淪陷了，老百姓卻還得喝酒，大部分用高粱等雜糧釀造的燒酒白酒才佔據市場，等天下太平了，人們的味蕾也習慣了燒酒。
過不了幾年，一個比抗戰時期還要殘酷的明末大亂世可是即將成型，到時候人吃的都不夠，還釀酒？少了不少競爭，操作得當，佔領北方酒市場是不成問題。
問題是那還得等幾年，毛玨是現在就想看到銀子。
剛剛被毛玨擺了一道，風水輪流轉，看他現在是滿臉的的鬱悶，又幹了一口燒酒，錢曾倒是一張腎虛臉變得油光水滑，彷彿吃了某源腎寶一樣。
“毛兄，您這也不用灰心，南邊不認燒酒，這北邊可認!毛兄如果想賺銀子，大可以往那面使使勁，毛帥久營東江，相信這方便門路比錢某還要廣吧！哈哈!”
錢曾說的倒是不無道理，越冷的地方人越喜歡喝烈酒，以烈酒來驅寒，而且賣酒給後金八旗，毛玨也是一點兒心裡負擔都沒有，要是八旗人人酗酒，一個個喝成大酒包，他毛玨在東江，過得還舒服了!
只不過這錢曾高看他了，女真八旗那裡他真是一點兒門路都沒有，認識的人還沒有龐大海多，好歹這貨也走私邊貿多年了。
這頭毛玨在沉思，腎虛公子卻是一點兒也沒虧待自己，接著喝酒吃菜著，眼看著素衣倒的酒，這貨已經喝了第三杯了，倒是洋妞有點不樂意。
“錢公子，這是奴家自家鄉帶來的釀酒方法釀出來的酒，您也嚐嚐!”
“哦？阿姑娘也有如此巧手？毛兄有福了，錢某羨慕啊！快給錢某滿上，讓我也嚐嚐西洋酒的滋味!”
舉著杯子，錢曾還挺熱情，歡喜的阿德蕾娜也是把酒罈子傾倒過去，給他滿上了一杯，這酒和毛玨的燒酒又是截然不同，同體發黃，有點琥珀顏色，散發著一股子濃香，讓錢曾這酒蟲拿鼻子聞了聞，頓時露出了食指大動的神色，然而看著他高舉起酒杯，毛玨和素衣兩張臉上卻都是流露出了古怪的同情來。
只見這貨好爽的一口乾下去大半杯，旋即一張臉迅速變得通紅，噗呲一口噴出來半碗，捂著喉嚨，撒腿就往樓下跑去，一腦袋扎進了雪堆裡。
這玩意是阿德蕾娜用土豆釀造的土豆酒，據說德國人早飯時候都愛喝一杯，的確是香味撲鼻，而且更貼近黃酒，可就是太烈了!烈到就算老酒鬼劉衝都只能小口小口飲，錢曾這裝逼豪飲，不讓他想噴火都是便宜他了。
昂起頭，毛玨是爽朗的大笑起來，素衣亦是跟著捂著小嘴兒，咯咯笑的猶如小母雞那樣，只有阿德蕾娜這妞憤憤然的跺著小腳，用她的母語不知道嘀咕著些什麼，估計又是再說東方人不識貨云云。
…………
人蔘生意可以繼續，這些山貨毛玨都積累了一大堆了，和錢曾商議好價錢之後就開始登記造冊，紀錄在賬本上，銀子還要等錢曾跑回江南，再帶貨回來再給，不過這燒酒生意，就只能暫時告一個段落了。還好燒酒不怕存，越久陳釀的酒，越能賣的上價錢。
而且沒過幾天，毛玨派出去的打獵隊也回了來。
後世每年冬天，從俄羅斯經黑龍江遷徙到朝鮮的野獸就是爲數不少，如今這個年代更是數量衆多，狩獵也是一種軍事鍛鍊，建州八旗的牛錄，就是以狩獵隊爲單位拉扯起來的，在茫茫山林，冰天雪地中打獵，也考驗的隊伍的意志力與配合技巧，反正如今建奴絕大部分還在大明地位土地上與勤王明軍做著浴血廝殺，乾脆毛玨把麾下的部隊都派出去打獵了，八百親兵出去六百多。
十一月二十五，這些出去狩獵的隊伍亦是先先後後，一股一股的回了來此時已經臨近過節，這真是熱鬧的堪比新年已經到來了那樣，城堡下方的村落，幾乎是傾村而出，老人就差叼著個眼袋，孩子們圍繞著騾子，老牛拉著的雪橇亦是興奮的跑來跑去。
這幫傢伙帶回來的東西也真是豐富，雪橇上，凍得梆硬的裸鹿，獐子，狍子，還有野豬，一堆又一堆，大小野獸估計不下百多頭，而且更令人驚奇的是，居然還打了兩頭黑瞎子，一頭東北虎。
這要是放在後世，毛玨還有龐大海，文孟幾個領頭人都夠拉出去槍斃的了，不過如今，看打到老虎，每家每戶卻都是歡呼雀躍，遼東屯田，沒少受這大蟲的欺凌侵擾，每年葬身虎口的砍柴人還總有那麼一兩個。
這些野獸的肉，給鐵山鎮的屯民們帶來了難得的蛋白質。
這其中，最歡喜的莫過於錢曾了，鹿皮鹿茸鹿鞭，貂皮兔皮狐貍皮，這些只要能販運到江南，可都是白花花的銀子啊！
一大早晨，腎虛公子就穿的跟個長毛兔一般，親自迎在了路口，狩獵隊回了城堡，這貨又是比蘇長梅還要積極，指揮著那些大兵們將獸皮獸骨能賣錢的，都是小心翼翼屯在庫房，一點也不敢碰壞。
不過這時候封建時代的好處也顯露了出來，最好的都要孝敬當頭的!
“幸不辱使命!打到這一對瞎子，一個大蟲，特將熊掌，虎鞭還有虎皮獻給將爺!”
人還真是不能閒著，在皮島，文孟就是個爛賭鬼，可是到了鐵山，事兒一多，他倒是忘了賭博了，帶隊出去一趟，更是讓風霜將他那老臉修剪的滄桑了幾分，偏偏多出來不少成熟男人的魅力。
軍營二層小樓的大廳裡，一張虎皮，四個大爪子還有一根令素衣臉紅心跳的玩意扔在地上，文孟大大咧咧的抱拳拜著。
跟著後頭，龐大海也是喜氣洋洋的，過兩天年節，毛玨就有賞賜下來，沒人都給包了個大紅包，還有更珍貴的南貨，如今毛玨就不缺這些，快要有了銀子入賬，也是讓這貨那張虛胖的臉變得紅光滿面，也是在那兒抱著拳。
“將爺，這熊掌您就燉了好了，趁著現在，新鮮，虎皮做成褥子，送與毛帥，還能落得個孝名!至於這虎鞭，嘿嘿嘿!”
一個男人都懂的費玉清式笑聲，這貨眼泛桃對著素衣還有洋妞飛了下，羞得素衣小臉紅的猶如蘋果那樣，倒是阿德蕾娜頗有些不明白，茫然的看著底下那位大人忽然變成了神經病。
“這東西拿來泡酒，絕對是大補啊！”
“泡酒!”
說者無意，聽者有心，這些天對酒這個事兒都魔障了，冷不丁這貨一說泡酒，猛地毛玨就是眼前一亮，對啊！
又過了三天左右，臨近過年，錢曾再次被請到了參將府。
“我說毛兄，錢某這頭正統計貨數，來年好賣個好價錢，您這……”
這貨還一肚子不願意，可話還沒抱怨完，他的表情又噎在了那裡。
此時，毛玨的客廳可變得恐怖不少，一個個透明的玻璃瓶子整齊的放在架子上，裡面裝滿了燒酒，而燒酒中，又泡著各種各樣令宮裡公公們胯下一緊的東西。
一大堆丁丁!
鹿的，熊的，豹子的，還有老虎的，一根根長短不一，粗細相異的傢伙事靜靜的飄在酒液中，有的裡面還跟著一根水蘿蔔粗細的人蔘，一把紅彤彤的枸杞子，本來透明晶瑩剔透的酒液，都被這些東西泡的下了一層黃色。
這頭，拿著漿糊，毛玨正把一張張標籤貼在上面，什麼鹿鞭健腎酒，熊鞭大補酒，日穿鋼板酒，目瞪口呆看了半天，錢曾眼冒金光的樹起了個大拇指。
“毛兄，絕了!”
這招還是毛玨跟後世學的，他那時候，只要粘上保健兩個字，什麼綠豆粉，什麼螃蟹殼蝦殼，立馬翻身身價百倍，哄得爺爺奶奶那一輩乖乖的掏出銀子，排著隊去買。
燒酒價值很低，十斤裝的連罈子也就一兩銀子，一根鹿鞭二兩到五兩頂天了，還有這玻璃器皿，一件半個手臂高的玻璃瓶子能賣上一兩，毛玨也燒高香了。
可就這幾件東西加在一起，加個保健名，再有個紅彤彤的鐵山參將私印，沒個十兩銀子你就別想了，這還是在鐵山的拿貨價，要是到了江南，炒作得當，有的是有銀子沒處花的傻逼，一百兩甚至幾百兩都有能推銷的出去。
也難怪錢曾這個老滑頭，都忍不住挑起個大拇指來。
不過也不知道是不是這兩天割各種動物丁丁割的走火入魔了，貼下最後一個標籤，毛玨忽然扭過了頭，雙眼通紅，滿是陰仄仄的向錢曾問道。
“錢兄，你說這鹿鞭能泡酒大補，人鞭能不能泡酒賣錢啊？”
褲襠一涼，腎虛公子下意識的把兩條大腿夾緊起來，心虛的摸了一把額頭上冷汗，這才勉強撐出個笑容來。
“毛兄說笑了!”
不過沒過幾天，錢曾方纔知道毛玨這句話，不是在開玩笑……