第165章 第一個(gè)雞蛋灌餅
洛青青不知道人家把她當(dāng)大冤種,就算知道了也不會(huì)在意。
她去了之前訂做煎餅車的鐵匠鋪,看到確實(shí)沒有關(guān)門,心頭微喜。
“老闆,我之前定做的鍋具,都好了嗎?”
老闆擡頭看清楚人,熱情的笑了笑:“是你啊!來得可巧,今個(gè)兒晚上剛做好的!本來是想著明天再曬一天的!不過現(xiàn)在也不影響使用!”
鐵匠鋪老闆指了指院子裡的兩輛小推車,語氣有些炫耀:“咋樣?我兒子做的,還不錯(cuò)吧?”
何止是不錯(cuò)?
簡直是太不錯(cuò)了!
“很好!”洛青青稀罕的不行,當(dāng)即又加錢多定製了一輛。
她笑了笑道:“老闆,你要是信我,不妨多備上幾輛這樣的車,絕對(duì)不會(huì)虧的!”
老闆不明所以。
洛青青也只是笑笑,沒有多解釋。
她推了一輛車走,另外一輛讓老闆等加做的那輛做好了以後,一起送到李柏宇那裡去:“……就是這個(gè)地址。”
“沒問題!”
老闆收了米票,完全一副有求必應(yīng)的樣子。
等出了鐵匠鋪,她把空間了的雞蛋白麪等轉(zhuǎn)移到推車上帶的收納櫃裡。
神不知鬼不覺。
她也沒去最熱鬧的那幾條街,直接回客棧門口,跟店夥計(jì)商量了一下,要了個(gè)位置。
“……今晚上我值夜,倒是還能做得了主,不過明早掌櫃的來了,恐怕就不行了。”店夥計(jì)道。
洛青青笑了笑:“放心吧,我就瞧著熱鬧,也想擺個(gè)攤玩玩,不會(huì)很久的。”
店夥計(jì)信了。
洛青青選了比較簡單的雞蛋灌餅做。
準(zhǔn)備好了麪餅後,她在鐵板上,抹了一勺豬油。
等豬油化開以後,香味兒瞬間就被激發(fā)了出來。
她拿出一個(gè)麪餅搟平了之後,放在滋滋作響的豬油上。
也就幾息的時(shí)間,薄薄的麪餅開始膨脹起來。
洛青青拿過剛剛在碗裡攪和好的蛋液,在鼓起的餅皮上戳了個(gè)口子,把蛋液灌了進(jìn)去。
略等了幾息,雞蛋液在油溫的洗禮下迅速凝固起來。
洛青青用筷子輕輕夾著雞蛋灌餅的一個(gè)邊邊,隨意的翻動(dòng)了一下手腕,餅子瞬間就翻了一個(gè)面兒,露出金黃酥香的樣子來。
她在上面刷了點(diǎn)簡單調(diào)製的醬料,又?jǐn)R上剛煎的雞腿肉,些許生菜葉子和涼拌的白菜、土豆絲與豆皮兒。
都是她從空間裡做好了,轉(zhuǎn)移到推車櫃子裡,然後拿出來的。
這個(gè)時(shí)候,生菜作爲(wèi)舶來品,可還沒傳進(jìn)大靖呢。
也算是吃個(gè)新奇了。
嗯,主要是她想吃了……
要不是怕一次拿出太多東西會(huì)引起懷疑,她還想再煎兩根熱狗腸跟魚丸一起卷的。
第一個(gè)成品,自然是要拿來獻(xiàn)祭給自己的五臟廟。
洛青青蹲在客棧門口,美滋滋的啃著雞蛋灌餅,哪怕沾了滿手的油,也絲毫不嫌棄。
咕咚……
店夥計(jì)感覺他咽口水的聲音有些大了。
可他真的忍不住啊!
他想湊過去買一個(gè)吃,對(duì),花錢買也想吃的那種!
可是看貴客的樣子,真的好像只是擺個(gè)攤玩玩,湊湊熱鬧。
她該不會(huì)真的不打算開張,就是爲(wèi)了自己吃吧?
不僅店小二心裡頭嘀咕,路過的好些被香味兒吸引,停下腳步的人,這會(huì)兒也都急得抓耳撓腮呢。
他們也想吃!
可這女人也不像正經(jīng)擺攤營業(yè)的樣子……
萬一人家就是出來做點(diǎn)吃的自己吃,他們上去問多少錢一個(gè),會(huì)不會(huì)特別尷尬啊?