228章 五色元宵
看趙春蘭這樣幸福,不是作假,衆(zhòng)人皆放下了心。
說了一會兒話,熱熱鬧鬧的吃了午飯,秦氏讓趙春蘭進(jìn)屋歇著了。
趙春蘭靠著枕頭半躺,被子蓋在身上。
秦氏和月季脫了鞋子坐在牀上,被子蓋著腿。
趙氏和蕓娘並沒有上牀,那牀不是很大,都上去的話有些坐不下。
雖然說擠擠也能坐下,可趙春蘭是孕婦,衆(zhòng)人不願意擠著她了。
一家子在一起自然有說不完的話,可再多的話也不可能說完。
李二牛和趙春蘭並沒有留下吃晚飯,因爲(wèi)吃過晚飯的話天太黑了,怕路上有個萬一。
送走了二人,秦氏長嘆一生,閨女雖然是自己養(yǎng)大的,可嫁了人,想見就不那麼容易了。
“還是養(yǎng)小子好啊。”
秦氏不由自住的說著。
“姥姥,我們可都是閨女呢。”
蕓娘看看姥姥,又看看孃親,還有月季。
“呵呵,我也就是說說,養(yǎng)閨女也好。”
秦氏笑了起來。
到了初八,該走的親戚都走完了,人都靜了下來,不過基本都不幹活,相互串下門子,說說閒話,日子就到了十五。
今年的十五蕓娘也做了很多的元宵,很多需要的材料她提前就去鎮(zhèn)子上買好了,各種元宵都不錯,其中又以五色元宵最爲(wèi)亮眼。
說起這五色的元宵,做起來算是最複雜的。
蕓娘讓趙氏幫她炒了不少的花生仁,然後又趁熱去了皮,月季則負(fù)責(zé)把這些花生米用蒜臼搗碎。
裡面加白糖、黃油和菜油攪拌均勻,做成餡料,然後放在那裡讓它凝結(jié)成型。
杏仁、腰果洗淨(jìng),切碎。芝麻加白糖混合均勻,碾成末。
然後在碗內(nèi)放入杏仁、腰果、芝麻、熟麪粉、香油和水拌勻,讓它們成餡料。
核桃仁洗淨(jìng)。用開水衝兩次,剝?nèi)ネ馄ぃ会岫缢椋椣礈Q(jìng)去核,然後剁碎,裡面放入白糖、糖桂花、麻仁和麪粉加水拌勻。成餡料。
紅豆蒸熟。去皮,製成泥,再加入芋頭泥。糖冬瓜、白糖和豬油進(jìn)去,攪拌成餡料。
蕓娘之所以弄了五份,是想把它們裡面包不同的餡料,這樣每一種顏色吃起來口感也會不同。
紅蘿蔔,壓霜菠菜,紫甘藍(lán)分別搗碎取汁,又弄了一份橙汁和黑豆汁。
糯米粉分成了五分。裡面分別加入了五樣汁液,這樣出來就是紅、粉、綠、紫、黑五種的顏色。
揪劑子,壓扁,包入餡料的活計,趙家人都會做,一家人坐在一起包起來還是滿快的。
辛苦忙活了兩三天。趙家包了很多的元宵出來。
因爲(wèi)鋪子還沒有開門。蕓娘包這些不打算自己賣,分別給了陳家鎮(zhèn)子上的鋪子寄賣。也送了一半去林雲(yún)飛的天香居,讓酒樓的客人吃個新鮮。
元宵是應(yīng)節(jié)的東西,每個人都不會多吃。
可過節(jié)不吃上一碗,又不符合節(jié)景,所以酒樓一推出新樣式和口味的元宵,立即就受到了歡迎。
不僅賣了個精光,還給客人留下了好印象,提起鎮(zhèn)子上酒樓的元宵,立馬就會想到天香居的五色元宵。
不僅顏色好看,味道也沒說的,一個顏色一個口味,博得了稱讚。
當(dāng)然這些也爲(wèi)趙家贏了利,雖然說要分成出去,可趙家也賺了不少,算是兩下都高興。
等趙家鋪子開業(yè)元宵的熱頭已經(jīng)過去了。
趙家的生意一如既往,還算不錯,可蕓孃的心卻有些無法平靜。
鎮(zhèn)子上那一百名民間師傅的比賽已經(jīng)開始了,她很想去看看,看看別人的手藝如何,看看那宏大的場面。
可她找了林雲(yún)飛,林雲(yún)飛搖頭,沒同意蕓娘去,說是比賽的時間太亂,容易發(fā)生危險,而蕓娘現(xiàn)在只要把心思放在菜餚上,好好準(zhǔn)備,到時間參加比賽即可。
她又找了陳致遠(yuǎn),陳致遠(yuǎn)一樣也搖了頭,他看蕓娘有些失落,才斟酌的把上次比賽的情況告訴蕓娘。
第一次比賽的時間就出了事故,有一個師傅做菜的時間不知道怎麼就走了火,由於有油,那火勢相當(dāng)?shù)耐莻€師傅當(dāng)場就被火燒傷了。
當(dāng)時比賽的人多,看熱鬧的人更多,出了事故,擁擠之下,發(fā)生了踩人的事件,有兩個人被踩成了重傷,現(xiàn)在還在醫(yī)館躺著呢,輕傷的也有許多,算是無妄之災(zāi)。
那個做菜的師傅半邊身子都燒壞了,就算是好了,只怕也會廢了,更會變成人人懼怕的模樣。
這也是他不願意蕓娘參加的原因,雖然成了,最後名利雙收,可過程中太多的意外,沒有人知道那個環(huán)節(jié)會出問題,只要一個不察,那後果就不堪設(shè)想。
蕓娘聽完默然,這纔是初選,已經(jīng)有人開始動手腳了嗎?
她不知道那個師傅出事是意外還是有人動了手腳,可想必能參加比賽的,肯定是有幾分本事的,沒有誰能做個菜就引起火災(zāi),那這火災(zāi)的起因就不得不讓人深思了。
有人的地方就有江湖,就有是非,就有恩怨。
這些自己不是不懂,她也想過安樂的日子,她也想能開心快樂,沒有憂慮,可要過這樣的日子是要付出代價的。
既然決定了要肆意活上一回,那就要勇往直前,容不得自己退縮。
蕓娘又堅定起來,雖然看不到別人的比賽,心裡微微有那麼一絲的遺憾,可陳致遠(yuǎn)和林雲(yún)飛都是爲(wèi)了她好,她是明白的。
自己是應(yīng)該沉下心來好好研究自己的菜,爭取到時間拿個好名次。
就這樣蕓娘勤奮起來,每日除了做麪條,做菜,雕刻也撿了起來,每日教月季的同時,她自己也勤加練習(xí)。
除了這些。蕓娘還開始教月季配盤,炒菜,教授的時間。她自己也掌握著每道菜的火候,知道什麼的火能做出她想要的效果,爭取做到完美。
日子很快就到了二月十八,蕓娘十五歲的生辰。
一大清早,剛睜開眼,蕓娘還沒來得及伸個懶腰。就看到了一張帶笑的面容。
“娘。您怎麼站在這?”
蕓娘急忙坐了起來。
“醒了?快來洗臉吧,水我打好了,還溫著呢。”
趙氏的聲音比平時更加的柔和。
“娘不用每日都給我打洗臉?biāo)N易约合淳秃谩!?
蕓娘穿鞋下了地,她怕趙氏辛苦。
趙氏擰好了帕子遞給蕓娘。
閨女長大了,十五了啊,及笄了,能嫁人了,想起她剛出生時好像就是昨日一樣,一晃眼就這麼大了。
“今日是你的生辰。我的蕓兒長大了。”
趙氏眼眶微微溼潤起來。
“再大我也是孃的閨女。”
蕓娘走過去,輕輕的環(huán)抱住了趙氏,趙氏給了自己一個母親的愛,雖然說她給自己的不是驚天動地的感情,可卻細(xì)雨無聲的滋潤著自己的心。
多少次半夜起來幫自己蓋被子,多少次清早打好了洗臉?biāo)屪约合词?
又有多少次她都給自己打熱水讓自己燙腳。怕自己過於勞累。
看到自己開心。她會笑瞇了眼睛,看到自己難受。她會眉頭深鎖,夜不能寐。
這就是一個母親對子女的愛,心裡牽掛的都是孩子,有這樣的一個孃親,她知足而幸福。
“好蕓兒,孃的好閨女。”
趙氏緊緊的摟著女兒,聲音有些哽咽。
“娘別難受,今個是蕓兒的好日子,走吧,我們出去吧,娘今個是不是給我煮了雞蛋啊。”
蕓娘拉著趙氏,揚起笑臉問著。
“今個你十五了,可不同以往,是大閨女了,不能只煮個雞蛋了事,你來。”
趙氏拉著蕓孃的手到了桌上前,打開了一個小盒子。
蕓娘知道里面放的都是孃親的東西,幾根銀簪,還有手鐲,耳墜什麼的。
“這是娘送給你的,看看喜歡不喜歡。”
趙氏拿起一件東西遞到了蕓孃的面前。
蕓娘接了過來,這是一把木梳。
木梳爲(wèi)紅色,形似半圓,梳身扁平,齒根弧曲,梳齒的長度由中央向兩側(cè)依序遞減。
梳背上雕刻著幾朵花,花的形態(tài)逼真,又上了釉色,看上去異常好看。
這梳子很新,質(zhì)量也不錯,不是那些幾文錢的木梳能比的,一定是娘纔買的,是了,前幾日娘去了一趟鎮(zhèn)子買了些東西回來,肯定是當(dāng)時買回來的。
“謝謝娘,蕓兒很喜歡。”
蕓娘眼眶微微有些紅了起來,她知道做孃的送給女兒梳子,是希望閨女的頭髮由一個男子挽起一輩子,希望閨女能一輩子幸福美滿。
“喜歡就好,今日你及笄,要梳頭,等下就用它梳頭好了。”
趙氏看閨女喜歡很是欣慰。
“娘給我梳頭好了。”
蕓娘又嘻嘻笑了起來。
“不成,這梳頭的事得由平輩來,一般是好姐們,我不知道你想請誰幫你梳頭?要說蘭花也行,她住的近,去叫一聲就中。要是你怕麻煩人家,就由月季幫你梳頭吧。”
趙氏知道閨女不懂這些,輕聲和她解釋著。
其實別說這個梳頭的贊者得平輩,就是長輩可以,她也不會替閨女梳頭的,因爲(wèi)她是福薄之人,而做這些事的都要福氣厚的人來擔(dān)任,她可不想把自己的晦氣帶給閨女。()
ps:謝謝雪花い葬送的平安符,謝謝yliu、雋眷葉子投的評價票,