回到新開(kāi)的店，門口卻有一個(gè)人在等著。
“老闆，你去哪了？”一個(gè)臉紅脖子粗，身穿廚子服的人走了進(jìn)來(lái)對(duì)呂洪斌說(shuō)道。
“恩，徐翼，來(lái)了，我出去有點(diǎn)事。不過(guò)，以後你就是這家店的掌廚兼老闆了，店裡面的事情，你來(lái)管。賺了咱們五五分，賠了算我的。”呂洪斌笑道。
“老闆？我……”徐翼激動(dòng)無(wú)比。
“行了，你跟了我這麼多年，從第一家店就跟著我，這是你應(yīng)得的。”呂洪斌拍了拍徐翼的肩膀。
“原來(lái)咱們家是開(kāi)飯店的啊。”呂小布撓了撓頭，問(wèn)道。
“額……”呂洪斌無(wú)語(yǔ)：“你個(gè)小敗家子，你連咱們家是做什麼生意的都不知道？”
呂小布：“嘿嘿，我是個(gè)敗家子，只會(huì)敗家。”
衆(zhòng)人無(wú)語(yǔ)：“……”
這算是有自知之明嗎？
“好了，今天開(kāi)心，徐翼，給我家這個(gè)小敗家子做兩道拿手菜，咱們一塊吃點(diǎn)。”呂洪斌揉了揉呂小布的腦袋說(shuō)道。
……
片刻後，桌子上排滿了密密麻麻的十二道菜，全都是徐翼的拿手菜，而且徐翼還在往上端。
“行了，徐翼，吃不了這麼多。”呂洪斌樂(lè)了。
“沒(méi)事，沒(méi)事，今天算我的。”
徐翼在廚房熱著滿身是汗，但是卻依舊興高采烈的做菜。
“茜敏，別客氣。都是一家人。”呂洪斌招呼道。
“謝呂大哥。”
吳茜敏有些臉紅，她當(dāng)然知道呂家人的意思，但是她卻只能說(shuō)抱歉，雖然今天的呂小布確實(shí)讓她有些改觀，不過(guò)她還是不想把幸福寄託在這個(gè)小敗家子身上。
實(shí)在不行就把手機(jī)還給呂小布，雖然不捨，但是她不是一個(gè)拜金的女孩兒。
“哎。”呂洪斌輕嘆一口氣，也明白了，但是卻沒(méi)說(shuō)什麼。
他已經(jīng)收到了茜敏一家人要搬家的消息了，雖然很想挽留，但是卻真的說(shuō)不出口。
小布，你加油吧！
……
“小布吃啊。”呂洪斌看著興致不高的呂小布有些擔(dān)心的問(wèn)道：“是不是不合胃口？”
“恩，全是大魚大肉，不想吃。”呂小布撇撇嘴，這菜一點(diǎn)都不敗家。
“小布少爺，想吃什麼，說(shuō)啊，我來(lái)做。”徐翼剛好聽(tīng)到這話，立刻問(wèn)道。
他可是知道，伺候好了呂洪斌，可遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有伺候好這個(gè)小祖宗，更讓他老闆呂洪斌開(kāi)心。
“開(kāi)水白菜。”呂小布說(shuō)道。
“開(kāi)水白菜？煮的還是蒸的？”徐翼一臉懵逼。
這位不是敗家子嘛，怎麼這麼節(jié)儉？
“小布，你？”呂洪斌也是懵逼狀態(tài)：“是不是吃壞肚子了？”
只有吳茜敏拍了拍腦袋，感覺(jué)呂小布說(shuō)的那道開(kāi)水白菜，絕對(duì)不是那麼簡(jiǎn)單。
通過(guò)今天的一系列事情，她發(fā)現(xiàn)了一件事，這個(gè)敗家子已經(jīng)不是以前的敗家子了。
如果敗家是一門學(xué)問(wèn)的話，以前的呂小布只是登堂入室，而今天卻已經(jīng)是登峰造極了。
果然。
呂小布看著他們的反應(yīng)就知道了，這個(gè)世界肯定又沒(méi)有這道名菜，幸好他記得。
“先用老母雞、老母鴨、上等火腿上的蹄子、排骨、乾貝等鮮貨分別入沸水鍋中，除清血水和雜質(zhì)撈出再洗淨(jìng)，一起放入湯鍋內(nèi)，加入足量清水、姜、蔥，加料酒，以及可以讓湯更美味的東西，記住改用小火保持微開(kāi)不沸，慢慢地熬至湯出鮮味。”
“將淨(jìng)雞脯肉打成茸，用涼的鮮湯把肉茸攪成豆?jié){狀，倒入燒開(kāi)的鮮湯中，這時(shí)鮮湯會(huì)出現(xiàn)奇妙的景觀，湯中的雜質(zhì)爭(zhēng)先恐後地吸附在肉茸上。”
“10分鐘左右將球狀物撈起，棄而不用。如此反覆2-3次，直到把湯‘清’得如開(kāi)水般透澈。”
“然後選上好的白菜，取白菜心葉白莖嫩、拳頭大小的一棵，雕成一朵潔白無(wú)瑕的蓮花。”
“最後用大勺將溫燙的上湯，反覆澆淋到白菜上，直到最外一層的菜莖，用手一觸，完全熟軟。”
“記住，一點(diǎn)不能煮，要慢慢的燙，燙熟。”呂小布看著徐翼：“懂了嗎？”
“懂是懂了，可是……”徐翼一臉的糾結(jié)，最後還是說(shuō)道：“好敗家！”
我的天！
好不好吃，先放在一邊。
他從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此敗家的菜譜，用了那麼多的鮮貨，居然就爲(wèi)了一棵白菜？
這到底是什麼人才能想出如此敗家的菜譜？
還有，這是吃清淡嗎？
這比大魚大肉都大魚大肉吧。
“果然，我就知道，絕對(duì)沒(méi)那麼簡(jiǎn)單。”吳茜敏感覺(jué)頭疼，吃個(gè)菜也能這麼敗家，服了！
呂洪斌和呂文霍雖然也震驚，但是多少有些抵抗了，倒也沒(méi)說(shuō)什麼。
“徐翼，去做吧。”呂洪斌苦笑一聲：“今天，我也嚐嚐這敗家的菜。”
“好吧。”徐翼去做了。
……
“小布少爺，這就是你要的。”徐翼小心翼翼的端上了一個(gè)小瓷碗，然後打開(kāi)，而此刻他臉上的表情說(shuō)不出的怪異。
“額……”呂洪斌看著碗裡面簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜餚，不禁說(shuō)道：“如果不是提前知道這東西耗費(fèi)巨大，還以爲(wèi)就真的是清水泡著幾棵白菜心呢，居然連一星油花都看不見(jiàn)。”
“別愣著，吃啊。”呂小布伸出筷子，給呂洪斌和吳茜敏一人夾了一棵白菜，然後又往自己嘴裡塞了一顆，吃了起來(lái)。
看到呂小布給他們夾菜，呂洪斌和吳茜敏臉上露出了不可思議的神色。
‘這個(gè)敗家子什麼時(shí)候會(huì)體貼人了？’
吳茜敏看著呂小布那沒(méi)心沒(méi)肺的表情，突然有一種罪惡感：‘要是我離開(kāi)了，那他怎麼辦？’
呂洪斌看著吳茜敏的眼神，笑而不語(yǔ)——果然，這個(gè)小敗家子開(kāi)竅了啊，這一手呂文霍都未必會(huì)。
一邊想著，他一邊將白菜放在了嘴裡。
結(jié)果
“額！這！”他的眼睛頓時(shí)瞪大了！
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“呂大哥？”吳茜敏看著呂洪斌那呆愣愣的眼神，有些不解。
呂洪斌不說(shuō)話，只是指著開(kāi)水白菜，讓吳茜敏吃。
“我嚐嚐吧。”吳茜敏夾了起來(lái)。
她其實(shí)並不想吃的，因爲(wèi)她是一個(gè)比較節(jié)儉的女孩兒，總感覺(jué)吃這種奢侈的東西，有種莫名的罪惡感。
結(jié)果。