《可以吃的女人》是我在1965年春夏天開(kāi)始寫(xiě)的，當(dāng)時(shí)我在不列顛哥倫比亞大學(xué)給一年級(jí)新生教英語(yǔ)已有八個(gè)月，我便利用一些空白的試卷作稿紙把全書(shū)完成了。至於這一書(shū)名，則要追溯到一年之前。記得有天我注視著糖果櫥窗裡一排排的杏仁蛋白糊做的小獵時(shí)想到了它。也許那是在伍爾沃俾那放滿了米老鼠蛋糕的櫥窗前面，無(wú)論如何，當(dāng)時(shí)我心中一直在苦苦思索一個(gè)具有象徵意義的吃人的形象。那時(shí)我對(duì)裝飾有糖做的新郎新娘形象的結(jié)婚蛋糕特別感興趣。作者在醞釀《可以吃的女人》一書(shū)時(shí)才二十三歲；寫(xiě)成時(shí)也才二十四歲，因此本書(shū)中那些自我放縱希奇古怪的內(nèi)容也許無(wú)不與作者的年輕有關(guān)，不過(guò)我還是傾向於認(rèn)爲(wèi)這些情節(jié)主要來(lái)自她所處的社會(huì)環(huán)境。